冷凍食品の品質管理/株式会社姫生水産(香川本社)
【観音寺市勤務/転勤無し】主力商品群で国内シェアTOPクラス/中食市場の成長を背景に業績好調
- 勤務地
- 香川県観音寺市
- 想定年収
- 400万円~500万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 自社で企画製造・販売する冷凍天ぷら商品の品質管理し、出荷可否の判断や品質を保つための取り組みをお任せします。
【具体的には】
・細菌検査
・製品検査
・社員の衛生教育
・HACCP内部検証
・一括表示、製造工程、商品規格書のチェック
・工場の衛生管理
・外部業者との折衝
・クレーム、監査対応
など
まずは品質管理室長のもとで当社製品の品質管理業務、工場内の衛生管理業務に従事していただき、慣れてきたら協力工場への衛生管理指導もお任せします。経験を重ねていく中で、希望者には業務範囲を広げ、将来的には品質管理部門の責任者や他部門への異動もキャリアパスとしては可能です。